France Presse ROMA, 11 Set 2013 (AFP) – Mais de um bilhão de toneladas de alimentos, o equivalente a um terço da produção mundial, são desperdiçados anualmente ao custo de 750 bilhões de dólares e um impacto nefasto ao meio ambiente, informou a FAO nesta quarta-feira. ‘O desperdício maciço de alimentos tem grande importância para a segurança alimentar e para a segurança em geral’, declarou o brasileiro José Graziano da.

De digestão mais fácil que a carne bovina, o frango está entre as opções de proteínas preferidas na hora da dieta. A carne de frango tem uma quantidade de gorduras saturadas muito menor do que a carne bovina. E são essas gorduras as responsáveis pela maioria dos casos de problemas cardíacos atualmente. A seguir, veja alguns motivos para não deixar faltar frango nas suas refeições: • Na carne de frango, encontramos.

A carne pode ser parte de uma dieta saudável quando sua qualidade é comprovada e seu consumo se der de forma a reduzir riscos de problemas como doenças do coração causadas pelo excesso de gordura no organismo. É um alimento muito completo e seus nutrientes são difíceis de serem repostos com outras fontes, principalmente os aminoácidos. A carne é uma fonte de proteína e a maior fonte de cinco importantes.

O aumento da popularidade desta carne magra tem sido estimulado pela disponibilidade crescente de partes individuais do peru, como o peito, lombo, costeleta e peru moído. Estas alternativas na cozinha à compra de um peru inteiro tornou mais conveniente o uso do peru na alimentação de inúmeras pessoas. Fonte: Alimentação Saudável

O frango é um alimento muito popular neste país, bem como no resto do mundo. O que não é surpreendente visto que é delicioso, nutritivo, e pode ser preparado de variadíssimas formas. Desde o frango frito ao frango de churrasco ao frangotandoori, à canja caseira, o frango é apreciado e valorizado por pessoas de todas as idades bem como por tradições culinárias de diversas culturas. Não é de admirar que.